piątek, 22 lipca 2011

Ogórki z czosnkiem i chilli [pożyczone od Piotr Kucharski - Gotuj o wszystko]

Mam zamiar wypróbować :)

OGÓRKI Z CZOSNKIEM I CHILLI!!!

Przepis znaleziony kilka lat temu w internecie, lekko zmodyfikowany przez Piotra.

Składniki:
4 kg ogórków gruntowych, obranych i pokrojonych na 1 cm kawałki
6-8 ząbków czosnku, przeciśniętych przez praskę
1 szklanka cukru
1 (niepełna) szklanka octu 10%
1 szklanka oleju słonecznikowego
4 łyżki soli
1 papryczka chilli, drobno pokrojona

Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki z wyjątkiem ogórków, dokładnie ze sobą wymieszać. Zalać ogórki, odstawić w chłodne miejsce na noc. Przełożyć do dziesięciu 0,5 litrowych słoików. Pasteryzować 10-15 min. Polecam!!!!!

Brak komentarzy:

Robię znowu coś dla siebie - Studia podyplomowe - logopedia

Postanowiłam "zaszaleć" i rozpocząć studia na kierunku, który zawsz mnie interesował. Już na studiach na wydziale wokalno-aktorski...