Weekendowe przetwory

No właśnie. Tak mnie wzięło w tym roku na przetwarzanie owoców i warzyw, że będę miała co jeść w jesienne wieczory. O zimie nie piszę, bo nie lubię i nie chcę, żeby przyszła...

No to co dziś wysmażyłam? A no porcje dżemów: gruszkowy z kardamonem oraz jabłkowy z imbirem. Jak próbowałam z garnka, to robiłam 'omnom nom nom...' Będą pyszne. W sumie mam tyle zapasów na jesień (o zimie nie wspominam), że do sklepu nawet nie wejdę :)

Wcześniej robiłam jeszcze kilkanaście słoików cukinii. Jedna porcja: goździkowo-cynamonowe, druga: curry i papryka. Te pierwsze już próbowałam, nieco za dużo goździków. Ale te drugie jeszcze w zamknięciu. Mam nadzieję, że będą pyszne!

nie piszę, bom na urlopie :)

no to wkleję parę fotek, ku pamięci

Odkryłam kolejny blog kulinarny

Za pamięci wklejam, bo potem zapomnę, a o tych blogach nie można zapomnieć :)

Ziołowy zakątek

Potrawy półgodzinne



Smacznego!

Powidła śliwkowe z czekoladą

Ehhh, ależ ja odpoczywam robiąc te wszystkie przetwory :) A to naleweczki, a to pomidorki. Teraz przyszedł czas na powidła śliwkowe. Szukałam w necie fajnego przepisu i znalazłam. Oto i on!


Powidła śliwkowe z czekoladą z Kotlet.tv


Już niedługo aktualizacja wpisu o zdjęcia.

Dieta - dzień 23

Muszę się pochwalić. Chudnę modelowo - kilogram na tydzień, a nawet kilka deko więcej niż kilogram :) Czyli zrzuciłam już 5kg! Ah, jak mi dobrze. Jeszcze 10kg i będę mega szczęśliwa. Jedzenie mi smakuje, daję radę codziennie je przygotować, czasem grzeszę.. Jest idealnie, a ja nie mam wrażenia, że jestem spuchnięta czy po prostu gruba.


Dziś kolejny dzień z przetworami. Zamierzam dosmażyć dziś kolejną partię dżemoru z pomidorów. Tym razem kupię inny gatunek, to i smak wyjdzie inny :) Pojadę do Sellgrossa, bo muszę jeszcze dokupić słoiki na nalewkę (mam nadzieję, że wszystko tam będzie..


Jak tylko mi się uda, to wrzucę zdjęcia z robienia przetworów.

czas nalewek...

Postanowiłam zakupić dziś nieco owoców do przygotowania nalewek, jak co roku. Będzie malinowa, według przepisu z głowy, oraz porzeczkowa zgodnie z tym przepisem znalezionym sieci: Kuchenne Fascynacje. Dziękuję autorce za ten przepis :)


Mam też przepis na pomidory malinowe, a ten wzięłam stąd: Kotlet.tv.


Niedługo aktualizacja, o fotografie :)


Naleweczka in progress





Dżemor pomidorowy

Sodastream

Ależ złapaliśmy z Hubem zajawke. Byliśmy w Sellgrossie, a tam prezentacja nowego urządzenia.. do robienia wody gazowanej :) Małe to takie i gazuje wodę w kilka sekund. Dolewamy soczek i pyszna soda gotowa.


A wszystko za jedyne 250zł. No to musiałabym pić tej wody i pić.. Ale gazujemy wodę z kranu (albo przefiltrowaną).


Tutaj więcej o tym cudzie techniki: Sodastream